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幸運星串上漿機多用于上普通漿或天婦羅漿,容易清洗,操作簡單,地瓜條由上漿機的上下網帶夾附,*浸入漿液內充分裹漿,大小、厚度不一的產品可以通過調整上下網帶間距來解決。
戰斧羊排上漿機廣泛應用于油炸食品的上漿(即裹面糊)工作,可與全自動肉餅成型機、裹粉機配合使用,亦可單獨使用。整機選用不銹鋼材料及其他食品用材質,符合衛生標準,符合食品安全標準,便于清洗。
薯片串上漿機的上漿方式是自動澆漿,用漿料泵把漿液從盛漿桶內送至淋漿系統。繼而形成瀑布式淋漿。該機只用一條輸送網帶,當產品由輸送網帶送入淋漿區接受正面淋漿時,由于重力下垂作用,使得產品反面在淋漿系統下方的盛漿托盤內接受沾漿,以完成整個食產品的上漿過程。
香酥扇子骨上漿機能自動完成上漿過程,稀漿、濃漿均可。產品經過上下網帶,在漿液中沾滿漿液,上漿后的產品經風淋,避免過多的漿料進入下道工序。
黃金豬排自動裹粉機是一款隧道式裹粉機,它在產品的表面均勻地撒上一層薄薄的淀粉或混合粉,其目的是為下一道上漿工序做鋪墊,以使上漿更加充分、均勻,增加產品的粘合力。
厚切豬排上漿機是一款浸漿上漿設備,適合肉類、水產、休閑食品的上漿掛糊工藝。產品由上下網帶夾附,*浸入漿液內充分裹漿,從而使產品涂裹上一層漿液,上下網帶間隙可調,產品適用范圍廣;即使粘稠度高的漿液,也能保證順利裹附;兩重漿槽內置夾冰層,保持低溫上漿,有效保證面漿質量。
牛蒡片淋漿機是一款稀漿上漿設備,它的產品是水平通過,不會打亂產品排列,通過循環泵漿產品表面和背面同時進行上漿。
炸牛奶上漿機多用于上普通漿或天婦羅漿,容易清洗,操作簡單,地瓜條由上漿機的上下網帶夾附,*浸入漿液內充分裹漿,大小、厚度不一的產品可以通過調整上下網帶間距來解決。
蝦仁上漿機能自動完成上漿過程,稀漿、濃漿均可。產品經過上下網帶,在漿液中沾滿漿液,上漿后的產品經風淋,避免過多的漿料進入下道工序。